суббота, 11 июня 2011 г.

Любимый салатик и конфетка.

Всем привет!
Шелли  разыгрывает потрясающе вкусную конфетку и рукодельную куонфетку)

Я люблю готовить и иногда меня пробивает на что нибудь эдакое, но долго думая про любимый рецепт, я остановилась на очень вкусном салате - Салат Греческий


Состав
  • помидоры - 3 шт,
  • огурец - 1 шт,
  • лук (репчатый или красный) - 1 шт,
  • перец болгарский (желательно оранжевый) - 1 шт,
  • маслины - 3 столовых ложки,
  • листовой салат,
  • сыр брынза или Фета - 100-150 г 
  • для заправки
  • оливковое или растительное масло - 2 столовых ложки,
  • бальзамический или винный уксус (можно заменить лимонным соком) - 2 столовых ложки,
  • соль,
  • свежемолотый перец    
Приготовление
Все овощи вымыть и обсушить.
Помидоры порезать дольками.
У перца удалить семенную коробку и порезать соломкой.
Лук порезать полукольцами.
Огурец порезать кружками.
Маслину разрезать вдоль на 4 части или порезать колечками.
Брынзу или Фету порезать кубиками.

Можно еще дно салатника или тарелки застелить листьями салата, а сверху красиво разложить овощи и кубики сыра.
Вот такая вкуснятина!
Спасибо за внимание)

Комментариев нет:

Отправить комментарий